食谱―汤羹

香淳润滑、鲜美可口，食材简单，价廉物美，常作为润喉开胃的羹汤是一道普通的家庭用菜。

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苋菜米粥很利口解渴的夏天喝或者炎热的初秋都很适宜，口味清淡，又含有丰富的钙质、维生素，营养丰富，健康又美味。

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时值盛夏，喝上一碗，鲜美且能清热解毒的绿豆冬瓜排骨汤可谓是件美妙的事！冬瓜和绿豆都是夏季好食材，均可利尿消肿，解毒排脓，两者与排骨同煲，口感鲜甜，开胃健脾，生津止渴，清热降暑。

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做法新颖、色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。为家庭主妇必备菜品。功效： 番茄蛋汤，具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。

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